采用净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力,能快速气相中的油烟等微粒;同时利用自身排风风机的负压产生约600mm厚的液沫层(液沫大小直径1.5mm)对油烟气体进行洗涤式净化。利用紫外光将含油气体的油雾分解。油烟去除率可以达到60%,符合GB18483-2001要求的,前提是需要少约30米长的管道,便于安装紫外光管。对于油烟净化,市场上的油烟净化处理技术方法有机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法及静电处理法。
油烟废气通过这个高压电场时,油烟粒子在极短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致荷电,受电场力作用向正极集尘板运动,烧烤油烟净化器,从而达到分离效果。利用高压下的气体电离和电场作用力,使尘粒荷电后从气体中分离。该产品的油烟去除率标称95%。产品使用的周的油烟去除率95%符合GB18483-2001的要求,连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为零。选用的滤料材料为吸油性能高的高分子复合材料。这种设备投资少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便;但阻力大、占地大、需要经常更换滤料的缺点。净化效率一般在80~92%。
乐观的估计,三五年左右的时间或许能够见到餐饮业“、无味、常温排放”的油烟净化设备。采用净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力,能快速气相中的油烟等微粒;同时利用自身排风风机的负压产生约600mm厚的液沫层(液沫大小直径1.5mm)对油烟气体进行洗涤式净化。用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备的特点与过滤净化设备相似,但去除油烟异味分子的效果较好。
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